| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 180克 | 甜甜圈热量/卡路里666千卡 | |||

1/14. 黄油隔热水融化

2/14. 融化的黄油液把模具刷一遍防止沾。

3/14. 一个鸡蛋和30g绵白糖搅拌均匀。无需打发

4/14. 倒入两滴香草精

5/14. 筛入低粉、泡打粉、0.5g盐

6/14. 搅拌无颗粒

7/14. 倒入30g玉米油

8/14. 搅拌细腻光滑。预热烤箱170度

9/14. 倒入裱花袋

10/14. 挤入模具

11/14. 6分满即可。这个量只做了6个。放入烤箱170度20分钟即可。具体温度以自家烤箱为准

12/14. 冷却后脱模。

13/14. 可以用巧克力融化后随意装饰一下。

14/14. 成品
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、去酒毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效;可与韭菜、菠菜、肥牛搭配;与鹅肉、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;