| 洋葱拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 336克 | 洋葱拌木耳热量/卡路里216千卡 | |||

1/10. 准备好所有食材。

2/10. 洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。

3/10. 锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

4/10. 再把洋葱焯烫过凉备用。

5/10. 所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

6/10. 加入两勺辣椒豉油。

7/10. 再加入2勺米醋。

8/10. 再加入适量的香油。

9/10. 加入少许鸡精。

10/10. 所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、防癌等功效;可与猪骨、猪肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、降血糖、挡辐射等功效;可与基围虾、圆白菜、苦瓜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、抗癌、预防便秘等功效;可与海蜇、猪血、荸荠搭配;与萝卜、青萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;