| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 1455千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 750克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1455千卡 | |||

1/12. 鸡翅用水多冲洗几遍,摘掉杂质

2/12. 洗干净的鸡翅控干水分,用牙签在鸡翅的反正面多扎一些小孔,方便腌制时好入味

3/12. 加入酷克100奥尔良烤肉料,适量水

4/12. 加入适量老抽,橄榄油,搅拌均匀

5/12. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时以上

6/12. 烤盘铺上锡纸,洋葱切成圈铺在锡纸上

7/12. 腌好的鸡翅平铺在洋葱圈上,刷一层腌料

8/12. 放入200度,5分钟预热好的烤箱内,200度,烤15分钟

9/12. 15分钟后,拿出来再涂一层腌料,如果觉得颜色已经够了,可以不涂,继续入烤箱,200度5分钟

10/12. 5分钟后,拿出来,反正面涂一层蜂蜜水(蜂蜜跟水大概是1:1.5),继续烤3到5分钟

11/12. 成品出炉,好香

12/12. 装盘,开吃
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;