| 笋干菜丝瓜煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 35千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 475克 | 笋干菜丝瓜煮豆腐热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于风帆冲浪运动93分钟消耗的热量...180 | |||||
笋干菜丝瓜煮豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（175克）、豆腐（300克）、笋干菜（20克）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：丝瓜、豆腐、笋干菜（已泡发）
2/9. 将丝瓜去皮清洗一下。
3/9. 放在案板上切开，待用。
4/9. 将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
5/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
6/9. 接着，合入豆腐和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开。
7/9. 然后，加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通经活络、凉血解毒等功效；可与皮皮虾、牛膝、海虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与三文鱼、虾皮、鲫鱼 搭配；与小葱、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋干菜丝瓜煮豆腐热量278 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物8.56 克
- 钠10.2 毫克
- 钙184 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾264 毫克
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