| 手扒烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全鸡 | 克 | 1795千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 1201克 | 手扒烤鸡热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于坐飞机1902分钟消耗的热量...60 | |||||
手扒烤鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
全鸡（1只）、米酒（1大匙）、a:盐（2大匙）、酱油（1大匙）、五香粉（1/2小匙）、B.葱（2支）、姜（30公克）、蒜头（7粒）
1/4. 全鸡洗净、去毛，备用。
2/4. 将腌料A混匀，取适量用力抹匀在作法1的鸡身内部。
3/4. 葱、姜拍碎，加入米酒拌匀，取适量抹在作法2的鸡身外，再将葱、姜、蒜头塞入鸡身内，并加入2大匙汁于鸡身内，一起腌渍浸泡。
4/4. 将作法3的鸡放入已预热的烤箱中，以上火150℃/下火100℃烤约90分钟后取出即可。
食材功效信息
全鸡的热量167千卡（每100克）；具有益气、补虚健胃、添髓等功效；可与首乌、薄荷、板栗搭配；与李子、兔肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、滋补、驱寒暖身等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 手扒烤鸡热量1902 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克