| 紫薯五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 577克 | 紫薯五花肉热量/卡路里1967千卡 | |||
 热量1967千卡，相当于化妆984分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯五花肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、五花肉（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（3个）、老抽（适量）、料酒（适量）
1/5. 把买来的五花肉 改刀 大小自己喜欢就好
2/5. 把水烧开然后飘五花肉
3/5. 过高压锅这样省时省力 如果之前放少许水 花椒 大料 老抽 料酒 盐 搅拌一下 熟了就把高压锅里的气放出来
4/5. 爆香葱姜蒜 把煮好的五花肉紫薯放锅里炒炒 把多余的水铐干
5/5. 出锅的紫薯五花肉
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、强肾阳、补虚乏等功效；可与排骨、莲子、猪排搭配；与柿子、玉米、海蟹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、山楂、南瓜搭配；与甘草、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯五花肉热量1967 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质11.61 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克