| 辣烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 辣烤鱿鱼热量/卡路里375千卡 | |||

1/6. 准备材料,鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。

2/6. 用刀在鱿鱼身上划几刀。

3/6. 放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、姜粉腌制3小时。

4/6. 腌好的鱿鱼取出,烤盘中铺上锡纸,放入烤盘。

5/6. 烤箱预热,180度,烤10分钟。

6/6. 取出刷少许油,撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;