| 瓜子饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 539克 | 瓜子饼干热量/卡路里2640千卡 | |||

1/10. 把瓜子以外的食材全部揉匀。

2/10. 揉匀。

3/10. 加入瓜子,再次揉匀。

4/10. 揉成圆柱体或者长方体。

5/10. 包上保鲜膜,冰箱冷藏一小时以上。

6/10. 取出冰箱冷藏一小时以上的面团,切片。

7/10. 把切好的饼干片放入烤盘中

8/10. 放入预热好的烤箱,上下火150度20分钟。

9/10. 出炉。

10/10. 摆盘
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、基围虾、肥牛搭配;与牛奶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;