| 青椒豆芽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 213克 | 青椒豆芽菜热量/卡路里126千卡 | |||

1/7. 豆芽菜冲洗干净控水

2/7. 青椒切丝

3/7. 冷油下葱碎、辣椒爆香。

4/7. 倒入青椒炒出香味

5/7. 倒入青椒炒出香味

6/7. 放入豆芽菜大火翻炒

7/7. 加入鸡精、盐、五香粉,炒熟即可出锅
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、治疣赘、治疗高血压等功效;可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、缓解疲劳、帮助消化等功效;可与苦瓜、包菜、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;