| 大煮干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干丝 | 克 | 456千卡 | 152千卡 | 16克 | 6.5克 |
| 笋 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 1014克 | 大煮干丝热量/卡路里718千卡 | |||

1/6. 煮鸡胸肉!白水1000克加一勺油,放入鸡胸,15分钟,妥妥滴!

2/6. 切丝,切丝,切丝,鸡胸好了,撕丝!

3/6. 把那些个丝放到白开水里焯煮一分钟去异味,然后放到煮鸡胸的汤里!

4/6. 加入虾仁,大火煮五分钟,加盐,加鸡精,加一把青豌豆(太时令了,家里有随手就加了),加入青菜,继续煮两分钟!
5/6. 美美哒,开吃!

6/6. 一口饭一口菜一口汤!惊艳了胃!
干丝的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
笋的热量19千卡(每100克);具有益气和胃、滋阴凉血、宽胸利膈等功效;可与苦瓜、木耳、鸡肉搭配;与糖浆、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强筋骨、止白带等功效;可与茼蒿、茶树菇、油菜搭配;与鲤鱼、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、增强性欲、增强免疫力等功效;可与大白菜、海马、圆白菜搭配;与洋葱、荷兰豆、橙子相克,同食可能会引起不适;