| 手工彩色果蔬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 950克 | 手工彩色果蔬面热量/卡路里2779千卡 | |||

1/8. 南瓜切丁,加点水,盖上盖,用微波炉叮熟。

2/8. 菠菜过水焯熟。

3/8. 红心火龙果。

4/8. 火龙果、菠菜、南瓜分别加矢量水打成糊。

5/8. 各取250克面粉,加入不同的糊糊。面粉和糊糊的比例是5:1.7,当然也要根据不同面粉的吸水性来更改用量。

6/8. 面条机反复压成光滑。

7/8. 然后切面

8/8. 用前挂晾晒,干后用刀切段,装袋。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、通肠导便、保障营养等功效;可与白茅根、粉丝、杨桃搭配;与酸奶、蜂蜜、乳酪相克,同食可能会引起不适;