| 鸡翅包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 934克 | 鸡翅包饭热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于开飞机658分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡翅包饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 食材备齐，鸡翅洗净沥水
2/11. 用剪刀把鸡翅关节处剪断，直接用手把鸡皮翻过来往下褪，用手把骨头掰断。将翅根骨去除
3/11. 在依样将翅中骨去除
4/11. 剩余依样将鸡翅骨去除
5/11. 洋葱和胡萝卜切粒
6/11. 锅加油烧热，下入洋葱和胡萝卜煸炒至胡萝卜变色
7/11. 下入米饭，盐，胡椒粉，韩式辣酱，煸炒均匀即可，盛出待用
8/11. 取一矿泉水瓶，用剪刀剪去2/3不用，留瓶嘴部分，将瓶嘴插入鸡翅内，用勺子将米饭盛在瓶内，用筷子把米饭塞进鸡翅内，（不要塞的太满，烤制时鸡翅会收缩）
9/11. 用牙签将鸡翅口别上，其余依样做好，将烤肉酱均匀的刷在鸡翅两面，腌制20分钟，将鸡翅放烤网上
10/11. 烤箱预热，上下火200度，入中层烤15分钟
11/11. 到时间后，将盘内剩余的酱汁刷在鸡翅上，用锡纸将翅尖包住（防止烤焦）继续烤10分钟即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助睡眠、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、解毒生津等功效；可与卷心菜、鲈鱼、羊排搭配；与冬虫夏草、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌、抗癌等功效；可与小米、西葫芦、苦瓜搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡翅包饭热量1316 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物48.74 克
- 钠116.8 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾381 毫克