| 奶香软麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶香软麻花热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 牛奶用微波炉加热到40度,加入酵母、鸡蛋、盐、糖、面粉搅匀(打开一个双黄蛋,哈哈)

2/4. 面团上涂一层橄榄油,盖上保鲜膜,发酵40分钟后,做成麻花

3/4. 锅内放入豆油,油开后放入麻花,微火炸

4/4. 炸至焦黄捞出
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效;可与圆生菜、荠菜、苋菜搭配;与豆浆、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;