| 玫瑰纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 238千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓果酱 | 克 | 135千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 393克 | 玫瑰纸杯蛋糕热量/卡路里924千卡 | |||

1/13. 准备所有材料。

2/13. 主料中所有干粉材料混合均匀。

3/13. 主料中剩下材料搅拌均匀,两者混合搅拌成蛋糕糊。

4/13. 倒入马芬盘中,入烤箱,180度烤20分钟,牙签扎入蛋糕体可以干净拿出即可出炉。

5/13. 再来做黄油奶油(Butter Cream)。

6/13. 黄油打发,大约1分钟,倒入糖分。

7/13. 接着搅拌大约2-3分钟,颜色变白,像奶油状,如果过于黏稠,可以加少量牛奶,少量多次添加。

8/13. 取出四分之一,加入粉色色素2滴,搅拌。

9/13. 放入裱花袋中,压平。

10/13. 再展开,中间加入剩下的黄油奶油霜。

11/13. 挤出玫瑰花的形状,从中间向四周转圈。

12/13. 这样做出来的玫瑰花有一圈美丽的外边。

13/13. 看着很有胃口吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
草莓果酱的热量269千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效;