轻松熊杯缘子的热量和减肥功效

1/18. 黄油切小块，放至室温软化。

2/18. 筛入细砂糖搅拌均匀。

3/18. 加入鸡蛋，搅拌均匀。

4/18. 筛入面粉，杏仁粉，和盐，加入香草精。

5/18. 揉成均匀面团，分出一半为原色面团。

6/18. 在剩下的一半面团中加入可可粉，揉成咖啡色面团。

7/18. 将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半小时左右。

8/18. 将面团放在两张烘焙用纸之间，压扁，用擀面杖擀成0.4mm左右厚薄均匀的面皮。

9/18. 用模具压出饼干的形状，我用的是常见的那套熊猫饼干的模具。

10/18. 用刀将熊的手臂切开一点，使手臂可以造型。

11/18. 制作抱杏仁的小熊饼干，将杏仁放在小熊的肚子上，然后把手掰成抱杏仁状，轻压固定住杏仁。

12/18. 制作杯缘子小熊饼干，用烘焙用纸折成支撑纸架，然后将手掰起折成直角状，将脚稍稍弯起靠在支撑纸上。烤箱预热170度，放入烤箱烤12至15分钟左右。

13/18. 在饼干烤好放凉期间，准备糖霜。取一个中号的裱花袋，剪成4片三角形的塑料纸。

14/18. 卷起后用胶带贴在边缘固定成4支小的裱花袋。

15/18. 取一大碗，放入糖粉和蛋清。

16/18. 用电动打蛋器低速搅拌约10分钟左右。

17/18. 分出1/3的白色糖霜，放入裱花袋中。剩下的糖霜分成三份分别加入红色，黄色，和咖啡色的色素，搅拌均匀成粉色，黄色，和深咖啡色三色糖霜，然后分别放入裱花袋中。