| 柔软牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 柔软牛奶吐司热量/卡路里183千卡 | |||

1/10. 所有材料除黄油外放入面包桶。

2/10. 揉成团后放入黄油。

3/10. 揉出手套膜。

4/10. 发酵好后,分成小剂子。

5/10. 擀开卷起重复两次,再擀开。

6/10. 卷起。

7/10. 放入土司盒中二次发酵。

8/10. 发酵的两倍大时刷上蛋液。

9/10. 烤箱175度40分钟即可拿出脱模。

10/10. 放凉后切片。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、润肠等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与橙子、橘子、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效;可与生菜、小米、菠菜搭配;与豆奶、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;