| 咸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 545克 | 咸蛋热量/卡路里1859千卡 | |||
 热量1859千卡，相当于吃东西930分钟消耗的热量...120 | |||||
咸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
咸蛋（适量）、咸肉（适量）、糯米（适量）、酱油（适量）
1/3. 咸蛋去白
2/3. 刨开
3/3. 拌料
食材功效信息
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、丰肌、泽肤等功效；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与香菇、蕨菜、牡蛎搭配；与菊花、雪花梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、舒筋活血、止渴等功效；可与鸭肉、兔肉、百合搭配；与莲子、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋热量1859 千卡
- 脂肪49.3 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物87.3 克
- 钠202.6 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾463 毫克