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无油笋烧肉

无油笋烧肉的热量和减肥功效

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无油笋烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉3810千卡508千卡9.27克52.33克
95千卡19千卡2.6克0.2克
总量1250无油笋烧肉热量/卡路里3905千卡
循环训练 热量3905千卡,相当于循环训练488分钟消耗的热量...480

无油笋烧肉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(750克)、笋(500克)、姜(适量)、生抽(2勺)、八角(2块)、花椒(适量)、大蒜(适量)、水(三碗)、冰糖(8小块)、老抽(1勺)、饺子醋(1勺)、料酒(2勺)、葱(适量)、十三香(适量)
无油笋烧肉的做法图解1

1/11. 烤箱预热5分钟,烤盘铺锡纸,将五花肉切成麻将块大小,用厨房纸将肉块表面上的水分吸干,放入烤盘。

无油笋烧肉的做法图解2

2/11. 将肉放入烤箱,高火230°,上下加热20分钟。等待的时间开始准备其他材料。

无油笋烧肉的做法图解3

3/11. 处理笋,我切的片,建议切成粗条,因为太薄,笋容易馅。

无油笋烧肉的做法图解4

4/11. 切葱姜蒜,与花椒,八角放在一个碗里面。

5/11. 将调料,除了冰糖全都放在一个碗里面。

无油笋烧肉的做法图解6

6/11. 肉烤好取出,放入盘中备用。因为每家的烤箱脾气不一样。烤成图里面的程度就行。

无油笋烧肉的做法图解7

7/11. 把烤肉逼出来的油导入碗中。所有材料备齐。

无油笋烧肉的做法图解8

8/11. 将油倒入锅中,放冰糖。此时用着肉自己出来的油,突然想起我国的税收政策“取之于民,用之于民”。我的思维实在太跳跃喽????

无油笋烧肉的做法图解9

9/11. 冰糖熔化,放入烤好的肉,和葱姜蒜那一碗料,翻炒,上色,出香味。

无油笋烧肉的做法图解10

10/11. 加入笋,翻炒,加入调料碗。加三碗水,大火烧开,转小火炖,出锅前放盐。

无油笋烧肉的做法图解11

11/11. 出锅锅,摆盘。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补充蛋白质等功效;可与紫菜、冬瓜、丝瓜搭配;与菊花、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;

的热量19千卡(每100克);具有解渴除烦、益气和胃、帮助消化等功效;可与苦瓜、鲍鱼、鸡肉搭配;与糖浆、豆腐、羊骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无油笋烧肉热量3905 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.87 克
  • 碳水化合物3.6 克
  • 81.4 毫克
  • 31 毫克
  • 0.97 毫克
  • 580 毫克

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