| 凉拌碗托热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 160克 | 凉拌碗托热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于打篮球81分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌碗托的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荞麦面（适量）、大蒜（适量）、黄瓜（1个）、香菜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、麻酱（适量）、辣椒油（适量）
1/6. 荞麦面与凉水混合，调至与图片程度的稀稠度备用，不要太稀了，会粘。取另外一个碗，在碗底抹油，以便碗托蒸熟后方便取出。
2/6. 开锅后，把准备好的面糊放入锅中蒸，大约15分钟
3/6. 可以用筷子扎几个洞，看看面是否完全熟
4/6. 取出碗托晾凉
5/6. 香菜切碎，碗托切条（完全凉了以后再切），黄瓜切丝。碗汁：麻酱提前用水泄开，放入蒜末，盐，鸡精，少量白糖，生抽，醋，辣椒油
6/6. 混合…可以吃了
食材功效信息
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾益气、祛痰、健脾消积等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌碗托热量486 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物66 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克