首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
榴莲千层

榴莲千层的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
榴莲千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖157千卡392千卡0.1克0克
低筋粉531千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶210千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
总量813榴莲千层热量/卡路里1292千卡
小轮自行车 热量1292千卡,相当于小轮自行车152分钟消耗的热量...510

榴莲千层的做法共17个步骤

食材主料/辅料

白糖(40克)、低筋粉(150克)、土鸡蛋(3个)、黄油(30克)、牛奶(500克)、淡奶油(300克)、炼乳(30克)、榴莲肉(1瓣)
榴莲千层的做法图解1

1/17. 准备好全部食材~

榴莲千层的做法图解2

2/17. 鸡蛋加融化的黄油打散~

榴莲千层的做法图解3

3/17. 加入牛奶继续打散~

榴莲千层的做法图解4

4/17. 打散的蛋液分次筛入低筋粉搅拌均匀~

榴莲千层的做法图解5

5/17. 面糊用滤网过筛一下,过筛好的面糊放入冰箱冷藏室静置半小时以上~

榴莲千层的做法图解6

6/17. 不粘锅加热,放入一勺面糊,晃动锅摊成面皮~

榴莲千层的做法图解7

7/17. 锅上面放一根擀面杖~

榴莲千层的做法图解8

8/17. 这样取面皮手不会烫伤,面片也不容易破~

榴莲千层的做法图解9

9/17. 做好的面片一层保鲜膜,一层面皮叠好,这样不会粘在一起~

榴莲千层的做法图解10

10/17. 取一瓣榴莲肉搅成泥~

榴莲千层的做法图解11

11/17. 淡奶油加炼乳打发好,放入榴莲泥~

榴莲千层的做法图解12

12/17. 继续搅打几下,让两者混合为一~

榴莲千层的做法图解13

13/17. 取一面皮均匀涂上奶油馅~

榴莲千层的做法图解14

14/17. 一层一层叠加重复,直至面皮为止做完~

榴莲千层的做法图解15

15/17. 做好的千层冷藏一下味道更加好~

榴莲千层的做法图解16

16/17. 重口味的美味~??

榴莲千层的做法图解17

17/17. 唇齿留香,榴莲忘烦~

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与黄豆、菠菜、西红柿搭配;与柿子、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与西兰花、酒、金桔相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 榴莲千层热量1292 千卡
  • 脂肪109 克
  • 蛋白质32.11 克
  • 碳水化合物188.9 克
  • 78.9 毫克
  • 302 毫克
  • 1.03 毫克
  • 279 毫克

相关知识

扫一扫手机查看