| 甜甜面包圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 29千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 313克 | 甜甜面包圈热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于铅球322分钟消耗的热量...240 | |||||
甜甜面包圈的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、酵母（5克）、黄油（18克）、鸡蛋（25克）、奶粉（6克）、清水（95克）、白糖（25克）、植物油（200（实耗30）克）、盐（3克）、糖粉（200（实耗20）克）
1/13. 酵母用温水化开（用配方里面的清水）
2/13. 所有主材料加入酵母水，除黄油，植物油外都放入面包机里启动和面程序20分钟
3/13. 放入黄油再次启动和面程序20分钟，可以拉出手套膜即可。
4/13. 和好的面团
5/13. 将面团橄成2厘米左右的面皮用矿泉水瓶压成圆圈。
6/13. 用裱花嘴压出里面的小圈。
7/13. 处理好的甜甜圈生胚
8/13. 这个可以再次揉成团做成甜甜圈哦。
9/13. 锅里放植物油烧至6成热放入甜甜圈中火炸
10/13. 炸至两面金黄色
11/13. 香喷喷的哦
12/13. 一定要等完全冷却再洒上糖粉哦
13/13. 超级美味哦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、羊排、韭菜搭配；与味精、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、养颜、治便秘等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与枣、红糖、橙相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 甜甜面包圈热量1287 千卡
- 脂肪231.87 克
- 蛋白质46.06 克
- 碳水化合物223.15 克
- 钠754.7 毫克
- 钙1894 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾2218 毫克