| 可可松子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 低筋粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 314克 | 可可松子蛋糕热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡，相当于睡觉1378分钟消耗的热量...54 | |||||
可可松子蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、细砂糖（70克）、低筋粉（85克）、可可粉（15克）、色拉油（30克）、松子（适量）
1/7. 可可粉和低筋粉混合，过筛两遍。
2/7. 准备适量松子，不用烤熟。
3/7. 将鸡蛋和砂糖放入盆中，打发，打好的蛋糊划线10秒内不会消失即可。
4/7. 筛入低筋粉和可可粉，（第三次过筛）翻拌至没有干面粉。
5/7. 倒入色拉油，翻拌均匀。
6/7. 将蛋糕糊装入蛋糕模中。预热烤箱。170°，上下火。
7/7. 放上几粒松子，放入烤箱中层，烤15分钟左右。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、韭菜、牡蛎 搭配；与红薯、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、增强免疫力、舒缓肝气等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 可可松子蛋糕热量1240 千卡
- 脂肪159.51 克
- 蛋白质55.76 克
- 碳水化合物275.42 克
- 钠170.5 毫克
- 钙168 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾501 毫克