| 香脆花生饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 298克 | 香脆花生饼热量/卡路里1108千卡 | |||

1/15. 像做蛋糕一样把蛋白和蛋黄分开。

2/15. 蛋黄里加少许盐。

3/15. 蛋白加糖加两滴醋打发。

4/15. 第二次加糖继续打。

5/15. 打到硬性发泡就行了

6/15. 把蛋黄拌匀

7/15. 分次加入蛋黄

8/15. 面粉也分次加入,可以避免消泡

9/15. 再加入植物油

10/15. 加芝麻

11/15. 拌匀就是这个样子了

12/15. 装入裱花袋

13/15. 还要准备花生碎

14/15. 准备进烤箱了哦

15/15. 装盘,香脆可口。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效;可与干贝、明虾、西红柿搭配;与柿子、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、补肝肾、预防高血压等功效;可与海带、梨、核桃搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效;可与莲子、红酒、芹菜搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;