| 彩蛋黄瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 彩蛋黄瓜卷热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于擦地34分钟消耗的热量...228 | |||||
彩蛋黄瓜卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、鸡蛋（2个）、红彩椒（1个）、绿彩椒（1个）、黄彩椒（1个）、食盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 将彩椒洗净切成小丁，黄瓜洗净备用。
2/6. 用削皮刀将整根黄瓜削成薄片，从中间切断备用。
3/6. 鸡蛋打散加入彩椒粒，加适量食盐拌匀。
4/6. 油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉，不用炒太久容易老。
5/6. 将黄瓜片卷好码在盘上。
6/6. 将放凉的彩椒鸡蛋用筷子填入黄瓜卷中即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、减肥强体等功效；可与鱿鱼、虾米、黑木耳搭配；与马齿苋、干辣椒、火龙果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效；可与干辣椒、菠菜、肥牛搭配；与雪莲果、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩蛋黄瓜卷热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克