| 桂花酸奶水果塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 2467克 | 桂花酸奶水果塔热量/卡路里1244千卡 | |||

1/4. 准备材料。水果搭配原则:可以按色系搭配,比如我这一组是红色系,用芒果的黄色提亮红色系,同时一定要搭配一样深色水果,深色水果可以与任何色系的水果搭配。(绿色系举例:猕猴桃、杨桃、哈蜜瓜+桑葚或蓝莓。桔色系举例:木瓜、芒果、草莓+桑葚或蓝莓。以上是同色系,还可以有对比色系。)

2/4. 把水果切成大小适中的块。

3/4. 盒装酸奶去掉包装倒扣在盘底。

4/4. 把水果均匀的洒在上面,注意露出一点酸奶更好看,淋上桂花酱。开搓吧!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、大便秘结、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有止血、凉血、促进消化等功效;可与小米面、糯米、枸杞搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
车厘子的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有保护视力、补中益气、养颜美容等功效;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、抗氧化、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促进消化、消暑等功效;可与榛子、橙子、豆腐搭配;与黄瓜、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;