| 韭香槐花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 169克 | 韭香槐花饼热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于写字69分钟消耗的热量...108 | |||||
韭香槐花饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、韭菜（100克）、面粉（适量）、槐花（500克）、盐（适量）、花生油（适量）
1/11. 槐花摘去梗，去除叶子、杂物
2/11. 韭菜摘洗干净，准好鸡蛋、面粉
3/11. 槐花清洗三至四次，控水
4/11. 韭菜洗净、控水，切两厘米段，备用。
5/11. 控水后的槐花和韭菜混合
6/11. 撒盐、面粉
7/11. 加鸡蛋，戴一次性手套搅拌均匀，不成团可以再添加面粉，千万别添加多了，面多了会硬。
8/11. 锅加热，添油
9/11. 油热后放入槐花，中火，用铲压平，别太厚
10/11. 中火3分钟翻面，两面煎黄色，翻面后可淋一点花生油。关火后可盖盖闷一分钟，会更松软。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、清热解毒等功效；可与玉米、百合、黄豆搭配；与鹅、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与鸡蛋、鹌鹑蛋、猪肉搭配；与蜂蜜、白酒、牛肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭香槐花饼热量124 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克