| 涼拌海參热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 涼拌海參热量/卡路里35千卡 | |||

1/8. 准备食材: 斐济海参3条、黄瓜1小条、胡萝卜、洋葱、姜、葱、蒜

2/8. 芝麻、盐、耗油、生抽、芝麻油、糖、胡椒粉、芝麻

3/8. 黄瓜切条用盐腌制备用。胡萝卜、洋葱、姜、葱切丝备用。

4/8. 海参切条(不要切的太小),用开水烫一下沥干备用。

5/8. 把姜蒜放入小碗,淋上热油然后放入适量盐、耗油、生抽、胡椒粉、芝麻油、糖搅拌均匀备用

6/8. 把沥干的海参、胡萝卜丝、洋葱丝、葱丝、和调味酱拌在一起。

7/8. 摆盘先放黄瓜,再放拌好的海参撒上芝麻。

8/8. 開吃
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、防癌、促进消化等功效;可与苹果、苦瓜、大蒜搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;