| 炸麻叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 369克 | 炸麻叶热量/卡路里1718千卡 | |||

1/9. 面粉,芝麻和盐混合在一起。

2/9. 缓缓加入清水,用筷子搅拌成絮状。

3/9. 用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿。

4/9. 将面团擀成薄薄的大片。

5/9. 切成小块。

6/9. 用刀在小块上划上几刀。

7/9. 每个小片从中间的缝里掏一下。

8/9. 下油锅炸熟,一定要用中小火,否则很容易炸糊。

9/9. 捞出装盘食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、补虚、肝胆病等功效;