| 瘦肉炒小青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 600克 | 瘦肉炒小青菜热量/卡路里218千卡 | |||

1/3. 瘦肉切片后加入生粉,盐,酱油腌制半个小时备用

2/3. 青菜洗净干净,用锅把水煮开,青菜过一下热水,然后再过下凉水!

3/3. 把青菜加油炒一下,最后加上肉,炒熟就可以!这道菜会比较嫩,适合老年人吃!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补虚、滋肝阴等功效;可与木瓜、藕、茄子搭配;与明虾、梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;