| 笋干菜鱿鱼炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 154千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 455克 | 笋干菜鱿鱼炒土豆热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于洗车115分钟消耗的热量...180 | |||||
笋干菜鱿鱼炒土豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（205克）、土豆（250克）、笋干菜（25克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/11. 食材：鱿鱼（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、笋干菜
2/11. 将已清洗去皮的土豆放在案板上切成片，待用。
3/11. 将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
5/11. 翻炒翻炒后盛出。
6/11. 随后，利用炒鱿鱼的油，下入切好的土豆和笋干菜翻炒翻炒。
7/11. 接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
8/11. 然后，合入炒好的鱿鱼翻炒一下。
9/11. 最后，加适量的盐。
10/11. 加适量的味精。
11/11. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、调中、健脾等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与西红柿、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋干菜鱿鱼炒土豆热量344 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物25 克
- 钠137.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾358 毫克