| 鲜美猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 200克 | 鲜美猪肝热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于宗教舞52分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜美猪肝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肝（200克）、洋葱（一半）、青辣椒（1个）、生抽（1勺子）、盐（半勺）、料酒（半勺）
1/8. 把猪肝洗干净切片，姜片，小米辣椒切片放容器加生抽一起搅拌。
2/8. 洋葱切棱型，辣椒也是
3/8. 锅里倒油把猪肝先炒盛出来
4/8. 锅里在倒油把洋葱和青椒加盐炒一下，差不多时把猪肝倒进去翻炒几下可以出锅了
5/8. 提起把彩椒雕刻好，摆好盘。把才灌进去就可以了
6/8. 成品
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补血、补肝等功效；可与苋菜、蒜薹、茭白搭配；与山楂、山楂干、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜美猪肝热量258 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克