| 香干洋葱炒蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 126千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 香干 | 克 | 105千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 洋葱 | 克 | 64千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 550克 | 香干洋葱炒蛏子热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于拳击25分钟消耗的热量...720 | |||||
香干洋葱炒蛏子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛏子（315克）、香干（75克）、洋葱（160克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 食材：蛏子（已清洗焯熟）、香干（已切开）、洋葱（已清洗切开）
2/7. 将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3/7. 烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。
4/7. 接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
5/7. 然后，加适量的生抽。
6/7. 加适量的盐。
7/7. 调味炒匀，即可。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有解酒毒、除烦、咽喉肿痛等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、提神、治疗高血压等功效；可与松子、五花肉、苦瓜搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干洋葱炒蛏子热量295 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物22.94 克
- 钠256.4 毫克
- 钙465 毫克
- 铁38.71 毫克
- 钾426 毫克