| 韩式苦瓜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 韩式苦瓜煎饼热量/卡路里49千卡 | |||

1/4. 韩式煎饼粉。

2/4. 苦瓜切碎。

3/4. 苦瓜碎和煎饼粉混合,加适量水混成糊糊状。

4/4. 不粘锅放少许油,中小火煎成两面金黄色即可。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、清热消暑、抗氧化等功效;可与圆茄子、青椒、芦笋搭配;与猪大排、虾、猪骨相克,同食可能会引起不适;