营养均衡大拌菜的热量和减肥功效

鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓冲贫血、有利于生长发育、缓解精神等功效；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有通便排毒、清热明目、防癌等功效；可与海蜇皮、花生、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与虾米、青椒、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、治便秘、利尿等功效；可与豆腐、冰糖、酸奶搭配；与樱桃、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有滋养脑细胞、缓解疲劳、美容等功效；可与锁阳、荸荠、芝麻搭配；与山鸡、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；