| 辣炒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 辣炒肥肠热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于仰卧起坐4分钟消耗的热量...480 | |||||
辣炒肥肠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
卤肥肠（200克）、洋葱（1个）、花椒（若干）、大蒜（少许）、葱（少许）、红辣椒（几个）、干辣椒（几个）、生姜（少许）、郫县豆瓣酱（少许）
1/9. 卤好的肥肠切小块
2/9. 尖椒切碎
3/9. 洋葱切碎
4/9. 准备干辣椒花椒
5/9. 锅中放油，加入郫县豆瓣酱翻炒，炒出红油
6/9. 加入辣椒干辣椒花椒洋葱，翻炒均匀
7/9. 加入肥肠翻炒
8/9. 加入葱姜蒜一起翻炒
9/9. 几分钟后，加少许盐，吃锅
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、杀菌消炎等功效；可与火腿、排骨、猪骨搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒肥肠热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克