| 香菇白菜玉米面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 198千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 白菜 | 克 | 352千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 1110克 | 香菇白菜玉米面疙瘩热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于高台跳水244分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇白菜玉米面疙瘩的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（50克）、玉米粉（55克）、新鲜香菇（35克）、白菜（1005克）、盐（适量）
1/9. 食材：面粉、玉米粉、新鲜香菇（已清洗）、白菜（已清洗）
2/9. 将已清洗好的白菜和新鲜香菇放在案板上分别切开，待用。
3/9. 将面粉和玉米粉搁入大碗中。
4/9. 加适量的清水拌匀成面糊，待用。
5/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和新鲜香菇翻炒翻炒。
6/9. 接着，加适量的清水翻动一下煮开。
7/9. 然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
8/9. 最后，加适量的盐。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、通利肠胃、促进消化等功效；可与山楂、奶酪、蚕豆搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇白菜玉米面疙瘩热量733 千卡
- 脂肪5.77 克
- 蛋白质17.54 克
- 碳水化合物146.53 克
- 钠279 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克