| 一厨作珐琅锅之草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 一厨作珐琅锅之草莓酱热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于槌球64分钟消耗的热量...150 | |||||
一厨作珐琅锅之草莓酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、柠檬（半个）、红糖（150克）、冰糖或者是白砂糖（150克）
1/4. 清洗并切除草莓蒂头，处理好草莓全部放入珐琅锅内，同时倒入白砂糖和红糖。
2/4. 开中火煮到糖融化，边煮边搅拌拌哟
3/4. 煮开后，仔细撇去表面的浮沫
4/4. 挤入柠檬汁后，炖煮20分钟左右，煮至浓稠关火。晾凉后放入冰箱冷藏即可
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补调理、健脾、大便秘结等功效；可与豆腐、玉米、榛子搭配；与黄瓜、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一厨作珐琅锅之草莓酱热量160 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克