| 茄汁茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 茭白 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 628克 | 茄汁茭白热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于伸展操60分钟消耗的热量...150 | |||||
茄汁茭白的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（三个）、茭白（300克）、香葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 番茄、茭白洗净备用。
2/8. 茭白切片。
3/8. 香葱切段，番茄切块。
4/8. 热锅放油，爆香葱白。
5/8. 加入番茄翻炒。
6/8. 放入茭白。
7/8. 炒至茭白变软，加入盐。
8/8. 放入香葱加入酱油调味即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、抗衰老、预防高血压等功效；可与圆白菜、福寿鱼、三文鱼搭配；与鲇鱼、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、除烦渴、补虚健体等功效；可与番茄、猪肝、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、降血压等功效；
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营养信息
- 茄汁茭白热量149 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质5.37 克
- 碳水化合物14.25 克
- 钠13.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾668 毫克