| 樱花和果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 120克 | 樱花和果子热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于弹吉他162分钟消耗的热量...120 | |||||
樱花和果子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
水磨糯米粉（50克）、红梗米粉（20克）、砂糖（20克）、豆沙（100克）、熟糯米粉（适量）
1/14. 巴马的红梗米，取了100克
2/14. 用破壁机搅打成粉，这是过筛后的红梗米粉，用了20克
3/14. 取适量的水磨糯米粉、红梗米粉和砂糖
4/14. 因为要微波加热，所以换成耐高温的玻璃碗，加入适量清水搅拌成浆
5/14. 放入微波炉高火加热1分钟
6/14. 取出用筷子搅匀后，再次放入微波炉加热1分钟，这个时间和量有关
7/14. 垫子上撒熟糯米粉，取下20克左右的粉团搓圆擀大
8/14. 放入适量的豆沙馅
9/14. 一种直接捏成5角形状
10/14. 把5个角再捏扁成花瓣
11/14. 另一种先把皮的边缘折出5份
12/14. 然后翻过来加入馅料
13/14. 边缘捏紧，再把5个角捏扁成花瓣，中间放上花芯
14/14. 这是做好的2种成品
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗氧化、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱花和果子热量324 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物152.68 克
- 钠24.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾141 毫克