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辫花面包

辫花面包的热量和减肥功效

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辫花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
总量319辫花面包热量/卡路里1002千卡
水中柔软体操 热量1002千卡,相当于水中柔软体操250分钟消耗的热量...240

辫花面包的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、高筋面粉(250克)、酵母(5克)、水(120毫升)、黄油(10克)、精盐(3克)、白糖(40克)
辫花面包的做法图解1

1/18. 准备材料:
高筋面粉:250g
精盐:3g
白糖:40g
酵母:5g
鸡蛋:1个
水:120毫升
黄油:10g  。

辫花面包的做法图解2

2/18. 除了黄油,其余的材料都放进去。

辫花面包的做法图解3

3/18. 等面和好后再放黄油!一定要记住哦。

辫花面包的做法图解4

4/18. 这是成型的样子。

辫花面包的做法图解5

5/18. 加点面布,把面在揉一下,把里面的空气都挤出来!

辫花面包的做法图解6

6/18. 揉好的面团需要醒20分钟!这是醒好的样子~

辫花面包的做法图解7

7/18. 醒好后的面团在揉几下,挤出空气。

辫花面包的做法图解8

8/18. 搓成长条状。

辫花面包的做法图解9

9/18. 分成八小分,这个分量可以做两个面包~人多的话可以在这个材料的基础上乘以倍数!

辫花面包的做法图解10

10/18. 然后揉成小面团,面团需要醒5分钟。

辫花面包的做法图解11

11/18. 可以搓成小的锥形长条,也可以搓成细长条。我两样都试了呵呵~

辫花面包的做法图解12

12/18. 细长条做出来的长面包,锥形的做出来是胖嘟嘟的面包~

辫花面包的做法图解13

13/18. 辫花的步骤,这样辫出来的花四面都有花。不知大家能否看懂。实在不行三股也行~

辫花面包的做法图解14

14/18. 辫好的成品。

辫花面包的做法图解15

15/18. 弄好的辫花面包醒20分钟,醒好后是白白胖胖的。

辫花面包的做法图解16

16/18. 刷好蛋液准备入烤箱啦~~~烤25分钟。温度设定在160左右就行~~

辫花面包的做法图解17

17/18. 出炉喽~~~~味道还不错~~不过吃起来不是很甜的那种,喜欢吃甜的朋友可以在多加一点糖!不过建议还是少吃点甜。

辫花面包的做法图解18

18/18. 第二个胖胖的辫花面包~~大家快试试吧~~应该面包上撒点芝麻的~~我忙的给忘了哈哈。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与苋菜、明虾、北极虾搭配;与牛奶、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辫花面包热量1002 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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