| 肉丝韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉丝韭菜花热量/卡路里1067千卡 | |||

1/6. 材料洗净。

2/6. 猪肉切丝,韭菜花切段。

3/6. 锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。

4/6. 放入肉丝翻炒后加花椒大料粉和生抽炒熟。

5/6. 猪肉炒熟之后放入韭菜花翻炒。

6/6. 加盐调味儿,最后放入味精即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肠胃、补肾气等功效;可与圆白菜、南瓜、柿子搭配;与黄豆、鸭梨、红豆相克,同食可能会引起不适;