| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于瘦身操163分钟消耗的热量...354 | |||||
剁椒鱼头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼头（一个）、剁椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/8. 鱼头洗净，边角的鱼鳞去除干净
2/8. 从鱼头中间剁开，这一步要当心
3/8. 剁开的鱼头正反两面都洒上少许盐，腌渍20分钟
4/8. 剁开的鱼头正反两面都洒上少许盐，腌渍20分钟
5/8. 腌渍过的鱼用水稍稍冲一下，盘里铺上葱段姜末，摆好鱼头，再铺上剁椒，淋上蒸鱼豉油，黄酒
6/8. 水烧开后上锅蒸，10分钟
7/8. 摆上葱段 浇上热油
8/8. 成品
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、抗衰老、增强性功能等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与山楂、枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克