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手撕大头菜

手撕大头菜的热量和减肥功效

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手撕大头菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大头菜44千卡22千卡1.5克0.11克
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量579手撕大头菜热量/卡路里1119千卡
洗脚 热量1119千卡,相当于洗脚280分钟消耗的热量...240

手撕大头菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大头菜(200克)、五花肉(50克)、辣椒(1段)、干辣椒(2个)、大蒜(2瓣)、盐(1/2勺)、花椒(适量)、蚝油(1勺)、酱油(2勺)
手撕大头菜的做法图解1

1/5. 用手撕开大头菜

手撕大头菜的做法图解2

2/5. 准备好调料

手撕大头菜的做法图解3

3/5. 锅内油 微热 下入干辣椒 辣椒 花椒 蒜煸炒

手撕大头菜的做法图解4

4/5. 下入五花肉

手撕大头菜的做法图解5

5/5. 下入大头菜 加入酱油 蚝油 盐 爆炒3分钟

食材功效信息

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与辣椒、樱桃番茄、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、润燥等功效;可与蘑菇、冬瓜、茄子搭配;与鹌鹑、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、帮助消化、开胃消食等功效;可与北极虾、豆腐、白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、降血糖、促进血液循环等功效;可与鳕鱼、猪肝、卷心菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与排骨、武昌鱼、猪肉搭配;与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手撕大头菜热量1119 千卡
  • 脂肪76.64 克
  • 蛋白质45.27 克
  • 碳水化合物139.69 克
  • 135.8 毫克
  • 134 毫克
  • 14.27 毫克
  • 2787 毫克

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