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冰草偶遇鹌鹑蛋

冰草偶遇鹌鹑蛋的热量和减肥功效

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冰草偶遇鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋240千卡160千卡12.8克11.1克
大蒜26千卡128千卡4.5克0.2克
冰草68千卡34千卡3.00克0克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
黑芝麻52千卡517千卡19.1克46.1克
总量390冰草偶遇鹌鹑蛋热量/卡路里412千卡
写字 热量412千卡,相当于写字229分钟消耗的热量...108

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(150克)、大蒜(20克)、黑芝麻(10克)、枸杞(10克)、冰草(200克)、米醋(1匙)、味精(0.5匙)、白糖(1匙)、涝汁(2匙)、盐(0.5匙)、香油(0.3匙)
冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解1

1/18. 在超市买回来新鲜的冰草真是不太好遇见噢

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解2

2/18. 将冰草摘干净用清水清洗干净沥干水份

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解3

3/18. 锅中烧开水将冰草快速烫一下即可

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解4

4/18. 立即用冷水过凉

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解5

5/18. 鹌鹑蛋洗净备用

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解6

6/18. 鹌鹑蛋在锅中大火煮8分钟

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解7

7/18. 煮好后用冷水浸泡一会儿这样剥皮比较轻松

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解8

8/18. 剥好的鹌鹑蛋好诱惑呢

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解9

9/18. 鹌鹑蛋一切为二备用

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解10

10/18. 蒜去皮切成蒜末

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解11

11/18. 冰草放入容器中加入涝汁、糖、米醋、盐、味精、黑芝麻拌匀入味

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解12

12/18. 最后放入鹌鹑蛋和枸杞拌匀即可,鹌鹑蛋不宜早放因为放早拌起来会变形噢

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解13

13/18. 拌好的美味装入盘中

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解14

14/18. 好清新的凉拌菜噢

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解15

15/18. 爽口又开胃还营养

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解16

16/18. 自制韭菜盒也很主打哦

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解17

17/18. 配着小米粥没有吃饱滴感觉喽

冰草偶遇鹌鹑蛋的做法图解18

18/18. 这样的晚餐是不是也会没朋友呢

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、预防过敏、健脑等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、帮助消化、预防感冒等功效;可与龙须菜、生菜、莴笋搭配;与鸡肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、护发、延年益寿等功效;可与冰糖、枸杞子、糯米粉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、延缓衰老等功效;可与蚕豆、大闸蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

冰草的热量34千卡(每100克);具有补充营养、解渴等功效;

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营养信息

  • 冰草偶遇鹌鹑蛋热量412 千卡
  • 脂肪58.9 克
  • 蛋白质53.3 克
  • 碳水化合物123.2 克
  • 386.6 毫克
  • 926 毫克
  • 32.5 毫克
  • 1232 毫克

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