| 春笋炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 152千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 584千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 900克 | 春笋炒腊肠热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于擦洗地板194分钟消耗的热量...228 | |||||
春笋炒腊肠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
春笋（800克）、腊肠（100克）、盐（3克）、酱油（2毫升）、食用油（5毫升）
1/8. 春笋去壳、洗干净，切片；PS：春笋重量是带壳重量。
2/8. 清水煮沸，放入锅中煮1分钟，捞出；
3/8. 春笋沥干水，广式腊肠切片
4/8. 热锅，倒油，放入切好的广式腊肠片，香煎；
5/8. 加入焯水过的春笋；
6/8. 翻炒九成熟；
7/8. 放盐、酱油翻炒均匀即可；
8/8. 美味家常菜，春笋花草腊肠就可以享用。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、补血益气、明目等功效；可与苦瓜、圆白菜、木耳搭配；与豆腐、羊骨、羊排相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清洁肠胃、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋炒腊肠热量736 千卡
- 脂肪48.5 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物19.04 克
- 钠1633 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5 毫克
- 钾479 毫克