| 榆钱鸭蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 444克 | 榆钱鸭蛋饼热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于平底雪橇142分钟消耗的热量...420 | |||||
榆钱鸭蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
水（适量）、面粉（适量）、鸭蛋（两个）、榆钱（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/9. 新鲜榆钱捡去杂物，用清水淘洗两遍，有的人喜欢把褐色的花蒂去掉，但是本人认为还是保留比较好，原汁原味的才最香
2/9. 面粉适量加水放到揉面袋里揉成饺子面
3/9. 榆钱挤干水分，加入适量盐，五香粉，两个鸭蛋
4/9. 把醒好的面擀成两个薄薄的大饼
5/9. 倒入和好的榆钱馅
6/9. 铺平
7/9. 盖上另外一张面皮，把两张饼周围捏成花瓣，早晨起晚了，着急送孩子，原谅我没有捏的很好看
8/9. 入电饼铛，两面煎金黄即可
9/9. 这张还不错
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榆钱鸭蛋饼热量994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克