| 自制青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 澄粉 | 克 | 62千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 猪油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 230克 | 自制青团热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于做头发606分钟消耗的热量...60 | |||||
自制青团的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、红豆沙（100克）、猪油（10克）、澄粉（20克）、菠菜（70克）、白糖（20克）、白开水（适量）
1/7. 准备原材料
2/7. 菠菜焯水后，放入料理机，加入少量热水，搅打成绿色菜汁，加入糯米粉和澄粉、白糖的混合面粉中，和成面团
3/7. 再加入猪油揉匀
4/7. 面团分成5份，按扁，取一份放上豆沙馅
5/7. 慢慢用手推上去收口
6/7. 全部做好，下面垫上油纸，放入蒸锅内
7/7. 冷水上锅蒸8分钟左右
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、健脾暖胃、补虚等功效；可与枣（鲜）、莲藕、香瓜搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、降血糖、通乳下胎等功效；可与糯米、鸡肉、粳米搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制青团热量606 千卡
- 脂肪102.66 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物170.2 克
- 钠164.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾174 毫克