| 香椿蛋糊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 309克 | 香椿蛋糊饼热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于健美操67分钟消耗的热量...480 | |||||
香椿蛋糊饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
椿芽（30克）、面粉（120克）、鸡蛋（1个）、水（120克）、花椒（数颗）、盐（1/2小勺）
1/14. 用料：椿芽30克，面粉120克，鸡蛋1个，水120克，盐1/2小勺，花椒粒数颗
2/14. 椿芽洗净切碎，备用。
3/14. 鸡蛋磕入碗中，加盐打散。
4/14. 加入水搅拌均匀。
5/14. 筛入面粉，
6/14. 搅拌成均匀的面糊。
7/14. 加入椿芽，拌匀。
8/14. 加入花椒，
9/14. 搅拌均匀，备用。
10/14. 平底锅中倒油，烧热。
11/14. 取一勺面糊，放入锅中，摊开。
12/14. 底部金黄，翻面，煎另一面。
13/14. 两面金黄，出锅，控油。
14/14. 装盘，趁热食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与桂圆肉、苋菜、洋葱搭配；与菠萝、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 香椿蛋糊饼热量539 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克