| 西葫芦炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 433克 | 西葫芦炒肉热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于回力球69分钟消耗的热量...720 | |||||
西葫芦炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、西葫芦（1个）、盐（半匙）、葱（适量）、酱油（1匙）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 准备好西葫芦和猪肉。切成薄厚均匀的片。葱姜蒜各一段。（葱姜蒜根据个人口味。家常菜没有特别严格的步骤。）
2/4. 炒锅倒油。热锅之后放入葱姜蒜。倒入切好的肉片。等肉片从深红变成黄褐色。
3/4. 倒入切好的西葫芦。
4/4. 等到西葫芦变软。即可装盘。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、生津液等功效；可与白萝卜、苋菜、蕨菜搭配；与雪花梨、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、润肺止咳、减肥等功效；可与鸡蛋、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦炒肉热量827 千卡
- 脂肪30.98 克
- 蛋白质15.81 克
- 碳水化合物4.45 克
- 钠59.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾424 毫克