| 拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 拌莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||

1/11. 莴笋去皮洗净

2/11. 把莴笋切成丝,我用的工具刨的

3/11. 把莴笋丝用盐腌制一下

4/11. 用手搓几下,挤干水分

5/11. 取一小碗,加入生抽

6/11. 加点砂糖、鸡粉

7/11. 加入香醋拌匀

8/11. 把调好的汁淋在莴笋丝上

9/11. 撒上葱花和枸杞子

10/11. 大料油和香油稍微加热一下后淋在葱花上即可

11/11. 吃的时候拌匀即可
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、清热利尿、抗癌等功效;可与大蒜、桃子、黑木耳搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;